Kvalitní Bio Raw Agáve sirup, také známý jako agáve nektar, je přirozeně se vyskytující sladidlo, konzistencí podobné medu, jen lehce řidší. Získává se z různých druhů rostliny, která roste hlavně v Mexiku a Jižní Africe. Sirup je snadno rozpustný, takže je skvělý na použití v koktejlech a smoothies, a je skvělou náhradou medu pro vegany. Je tvořen fruktózou a glukózou, což znamená, že má mnohem nižší glykemický index, než konvenční cukr. Agáve sirup se prodává v různých odstínech - čím tmavší, tím silnější je chuť.

Tip: Agáve sirup je skvělý jako topping na cereálie, palačinky nebo chléb. Můžete ho v receptech na dezerty použít místo medu (je třeba jen brát v úvahu jinou hustotu). Agáve je o 30% sladší než cukr, a tak ho budete pro dosažení stejné sladkosti potřebovat méně.
Funguje skvěle u koláčů a muffinů - berte jen na vědomí, že je třeba snížit teplotu pečení o asi 10 stupňů. Agávový sirup je bohatý na fruktózu, která je ve větším množství nezdravá, stejně jako jiné cukry, takže doporučujeme vždy používat rozumné množství a kupovat raději BIO RAW sirup, než levnější, vysoce zpracované verze.

Použití: díky výrazné sladné jemné chuti lze použít k ochucení kaší, müsli, jogurtů a dezertů. Je vhodný na pečení i vaření nebo k oslazení bylinných čajů a dalších nápojů.

Složení: 100% zahuštěná šťáva z rostliny Agáve v BIO a RAW kvalitě, tmavý. 360ml, 490g.

Po otevření skladujte v suchu a chladu. Bez umělých barviv, aditiv a konverzačních látek.

Distributor: Aspen team s.r.o., Akátová 1175/3, Praha

Země původu: Mexiko. Vyrobeno v EU.