Bazalka je voňavou přísadu do rajčatových salátů, na pizzu či těstoviny. Bazalka je aromatická jednoletá rostlina keříčkovitého vzrůstu s velmi výraznou vůní a její čerstvé i sušené listy se používají jako univerzální koření v kuchyni. Bazalkové pesto je výbornou alternativů kečupu na špagety. Nejvíce je bazalka využívána v kuchyni italské. Bazalku můžeme pěstovat jako formu zelenou, ale i červenou s vůní typickou pro bazalku nebo i citrónovou či skořicovou.

Bazalka je prakticky univerzální přírodní lék, který se hodí téměř na všechno ao jejích léčivých účincích se dočtete v našem herbáři. Bazalka je chutnou i voňavou přísadou salátů a můžeme jí přidat i k dušené zelenině a luštěninám, do omáček, dá se přidat i do polévek. Jen pozor na množství - vyšší dávky nepůsobí uklidnění, ale naopak podráždění.