Semena ječmene v Bio kvalitě jsou vhodná do zeleninových salátů nebo na ozdobení pečiva. Ječmen se skládá zhruba z 80% ze sacharidů. V ječmeni jsou přítomny také vitamíny skupiny B a E.

Složení: Semena ječmen setého (Hordeum vulgare) z ekologického zemědělství.

Doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek.

Návod k přípravě

Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.

Země původu: Itálie.