Nutričně nejbohatší ovoce na zemi - Kustovnice čínská GOJI - kvalita A 380 (větší plody), bez vakua, země původu Čína. Kustovnice má vysoký obsah antioxidantů, velké množství betakarotenu a vitamínu C. Obsahuje až pětset krát více vitaminu C než ho mají například pomeranče. Je také bohatá na vitaminy B1, B2, B6 a E, aminokyseliny a stopové prvky. Obsahuje například zinek, železo, vápník, selen a měď. Plody kustovnice obsahují 19 aminokyselin, a z toho 8 jich je esenciálních.

Zařaďte kustovnici do svého jídelníčku, inspirujte se recepty z kustovnice, denní dávkování sušené kustovnice je 1-2 hrstky (6-15 g).

Účinky: Kustovnice - Goji je díky svému komplexnímu složení superpotravinou a je celkově posilující a omlazující. Kustovnice má antioxidační vlastnosti, neutralizuje glutamáty, snižuje krevní tlak a harmonizuje hladinu cholesterolu. Má velmi pozitivní vliv na kardiovaskulární a zánětlivá onemocnění, dále výborně posiluje zrak. Má neuroprotektivní a protirakovinové vlastnosti a zlepšuje dobrou náladu.

Použití: Můžeme ji použít tak, že ji ideálně přidáváme do rostlinných jogurtů a podobných ovocných směsí, koktejlů, müsli. Sušené plody Goji lze použít i na přípravu čaje jako obdobu našeho šípkového čaje, nebo můžeme sušené plody konzumovat přímo. Máte-li je rádi měkké, nechte je do rána na vzdušné vlhkosti.

Průměrné nutriční hodnoty (100g): Energie: 1500 kJ (359 kcal). Bílkoviny: 14,3 g. Sacharidy: 68,0 g (z toho cukry 54,0 g). Tuky: 5,0 g.

Doporučené dávkování: Přibližně 20g denně ( 1-2 hrsti). Na čaj použijte 5g na šálek čaje, louhujte 15 minut. Při konzumaci Goji berries se však musí mít na pozoru lidé, kteří berou léky na cukrovku, krevní tlak, anebo léky na ředění krve. Proto by měli před jejich požitím konzultovat svého lékaře.