Strouhaný kokos v BIO kvalitě od firmy Zdravý den® je vyroben z dužiny čerstvých kokosových ořechů ekologicky pěstovaných. Kokosové ořechy se nastrouhají na malé kousky a usuší. Díky šetrnému způsobu zpracování jsou krásně křupavé, mají dobrou kokosovou vůni a chuť.

Strouhaný kokos je vhodný jak k přímé konzumaci nebo do müsli, jogurtů, smoothie, dezertů, ovocných salátů. Je také vhodný na pečení nebo jako přísada do exotických jídel.

Kokosový ořech obsahuje 33,5% tuků, 6,23% sacharidů, 3,33% proteinů a minerální soli, zejména hořčík, vápník a fosfor. V kokosovém ořechu je nejvíce tuků, které tvoří až třetinu jeho hmotnosti. Přestože jsou to převážně tuky nasycené, nejsou zdraví škodlivé.

Máte-li problémy s osteoporózou, odvápněním, různými bolestmi, problémy s chrupavkami, pak je kokos ideální přidat do vašeho jídelníčku jako léčivou potravinu i prevenci.

Složení: 100% strouhaný kokos z ekologického zemědělství, nepražený.

Použití: Vhodný k přímé konzumaci, do müsli, smoothie, jogurtů, dezertů, ovocných salátů, na pečení nebo jako přísada do exotických jídel.

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 3040kJ/725kcal, tuky 69g z toho nasycené mastné kyseliny 62g, sacharidy 23g z toho cukry 7,5g, bílkoviny 6,6g, sůl 0,03g.