id: 3154
zařazení: Potraviny
hmotnost: 150g
dostupnost: do 2-3 dní
cena: 115 Kč
cena bez DPH: 102,68 Kč
bez lepku
vegan
bio
Dodejte svému jídelníčku barvy a pikantní vzpruhu s touto unikátní směsí čtyř druhů BIO ředkviček (červená, růžová, černá a fialová). Tato kombinace od značky Zdravý den nabízí nejen vizuální zážitek, ale především koncentrovanou dávku živin v biokvalitě.
Proč si vybrat tuto směs?
Pikantní chuť: Klíčky mají charakteristickou říznou chuť, která se zintenzivňuje s jejich velikostí.
Vitamínová bomba: Jsou bohatým zdrojem vitamínů (A, B, C, E, K), minerálů (vápník, železo, hořčík) a cenných antioxidantů.
Přírodní ochrana: Obsahují hořčičné oleje, které působí proti bakteriím a plísním v těle.
Celoroční pěstování: Čerstvou zeleninu si můžete dopřát přímo z kuchyňské linky i uprostřed zimy.
Využití v kuchyni
Klíčky ředkviček jsou ideální pro studenou kuchyni, aby si zachovaly maximum enzymů:
Na pečivo: Ozdobte jimi chléb s pomazánkou nebo avokádem.
Do salátů: Dodají křupavost a barvu těstovinovým i zeleninovým salátům.
K dekoraci: Promění i obyčejnou polévku nebo rizoto v gurmánský zážitek.
Jak snadno klíčit?
Doba namáčení: 6-8 hodin
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 1-5 cm
Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce.